22-05-07

Brugse Blomme

1010[1]Heerlijke Belgische fluweelzachte delicatesse met een onverwacht pittige smaak. Wordt vervaardigd in de kaasmakerij Belgomilk te Moorslede. Brugse Blomme maakt deel uit van het assortiment Brugse kazen. Het is een zachte kaas gemaakt van koemelk. De kaas rijpt in speciale netten en verkrijgt hierdoor de kenmerkende structuur op de korst. Brugse Blomme heeft een witte schimmelkorst die opgeëten mag worden. De kaas is verpakt in houten doosjes. Vergezeld met een Brugse Tripel is het een ware smaakdelicatesse.

00:30 Gepost door Odette in Algemeen | Permalink | Commentaren (1) |  Facebook |