20-01-08

Boerengoud

boerengoud[1]Boerengoud is een halfharde kaas verkregen in broodvorm en heeft een lichtgele kleur. Boerengoud kaas wordt gemaakt in de Damse kaasmakerij, gelegen in de Damse polders, de streek rond Brugge. De fijne gaatjesstructuur met lichtgele kleur ziet men bij de doorsnede van deze kaas. Ze heeft een neutrale geur en wordt bewaard in de koelkast. Geserveerd als sneetjes bij broodbeleg en evenals als aperitiefhapje vergezeld van een bijpassend wijntje of een biertje naar eigen keuze smaakt deze kaas uitstekend.

21:14 Gepost door Odette in Algemeen | Permalink | Commentaren (1) |  Facebook |

Commentaren

Njam njam njam

Gepost door: Henry | 09-03-08

De commentaren zijn gesloten.