26-08-07

Damse mokke

damsemokke[2]Damse mokke is een bolvormige witschimmelkaas. het is een zeer zachte kaas met een romige en frisse smaak. Geur is aangenaam tot sterk aromatisch. Bij broodbeleg is deze kaas uitstekend. Kan ook als aperitiefhapje dienst doen of als tussendoortje. Damse mokke heeft een doorsnede van 12 cm. De Damse Kaasmakerij gelegen in de streek rond Brugge, namelijk Sijsele-Damme is de pruducent. Neem er gerust een biertje bij of een pittig wijntje.

23:39 Gepost door Odette in Algemeen | Permalink | Commentaren (1) |  Facebook |

Commentaren

aangespoeld Al varend door de bloggenzee ben ik hier op uw eilandje gestrand. Het is hier goed te vertoeven,
maar bij de volgende vloed verdwijn ik terug in
de bloggenzee.
Daaaaag

Gepost door: steffi | 25-11-07

De commentaren zijn gesloten.