07-01-07

Brugse Belegen kaas

90[1]Brugse Belegen kaas is een Belgische kaas van West-Vlaanderen die gedurende vier maanden gerijpt wordt. Deze kaas is bereid uit gepasteuriseerde en gebactofugeerde koemelk. Het is een harde, doch soepele kaas met een volle pittige, verfijnde smaak en een laag zoutgehalte. Gedegusteerd met een Trippel biertje bereikt ze haar hoogtepunt.

20:45 Gepost door Odette | Permalink | Commentaren (3) |  Facebook |

Brugs Broodje

brugsbroodje[2]Het Brugs Broodje is een broodkaas met een volle, romige smaak en een gul karakter. Is omhuld met een mooie witte natuurkorst. Deze kaas vult het assortiment van Brugse kazen aan. Kaasmakerij Belgomilk vervaardigd deze kaas in Moorslede. Moorslede het hart van West-Vlaanderen.Deze kaas smaakt uitstekend met Brugs Blond of Brugse Tripel. Genieten maar na de drukke feestdagen.

20:29 Gepost door Odette | Permalink | Commentaren (0) |  Facebook |